こんにちは！！
ワタシの勤めている会社、決算月が3月です。
というわけで、決算の為のお仕事に日々 時間がかかってしまっています。
（事務仕事をずっと溜めていた、ワタシが悪いのですが、、）
毎日、ちょっと胃が痛む日々が続いております。
何事も、コツコツとが大切ですね。
ちょっと弱っている胃腸にと思いまして、本日はお味噌汁に舞茸を入れてみましたよ。
舞茸って、茹でると『汁が黒くなるから入れない』って方多いと思います。
黒っぽくしたくない時は、別の鍋で下茹でしてから投入すると良いのですが、、、
この黒っぽくなるお汁には身体に良い成分が沢山含まれているのです。
・抗酸化作用があると言われている、ポリフェノール
・免疫力アップ・老化防止 と言われている、 MDフラクション
・コレステロールを抑制すると言われている、MXフラクション
が含まれている、、黒い汁。。。(笑)
こちらの舞茸もコツコツと摂取していくと効果があると言われています。
ぜひ試してくださいね！
（画像は、、今朝の様子。。段ボールに頭を入れてます。あまりにも面白いのでご覧ください(笑)）
（本当は、お部屋の片づけの為の箱だけど）
（もっと頭を使ってくださいね(笑)）
頭をちゃんと使いましょうね(笑)
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