マリオの曲が速くなる時！

こんにちは！

一週間の中で一番に忙しい曜日ってありませんか。

ワタシの家の一番忙しい日は、2号隊員を習い事に連れていく日です。

開始時間に間に合わせるためには帰宅後　一時間で出発なのです。

頭の中は、マリオのゲームで時間が無くなってきた時に流れる曲が、、、(笑)

一時間の間で、『食事の準備』と『夕飯を食べさせる』を完了しなければなりません。

時間との勝負なので、手際よくパパっと済ませます！

『えのきのガレット風』

ガレットってなんぞや、、と思い調べてみました。

フランス料理で、円く焼いた料理を示すようです。

分量通りに、薄力粉・水・卵と混ぜ合わせ　エノキさんをカットして放り込みます。

、、、、食べた感想は、お好み焼きじゃないか。。(笑)

でも5分で作れます。お腹も良くなります、お勧めです☆

『すき焼き風な野菜と豚肉炒め』

解凍しておいた豚肉と豆腐ともやし、、、しれっと舞茸も入ってます。

酒・しょうゆ・みりん・砂糖入れて　ひと煮立ちさせて　すき焼き風味な野菜炒めが完成。

子どもたちも、たくさん食べてくれましたよ。

余った汁は、　冷凍うどんを煮込んでお役目御免になりました(笑)

時間がない時の　カット野菜は本当に便利です！！

というわけで、本日のマリオ君も無事　ゴールです☆

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