有限会社エムプランテイション｜信州・長野県中野市のきのこ屋

舞茸とベーコンをフライパンで熱すると、、舞茸の香りがしてきます。 別の鍋で茹でたパスタと合わせ、和風パスタの完成。

しめじとレタスって、実は結構合うんですよ！是非とも試してみてください！

エムプランテイションの舞茸は一株づつ丁寧に栽培しています。 きのこを工業製品のようなやり方で大量に生産しているところもありますが、エムプランテイションではそのような栽培方法を取っていません。 そんな「とれたて舞茸」で作る炊き込みご飯は最高に...

エムプランテイションのブルーベリージャムは安全安心。 お子様にも安心して食べて頂けます。

おはようございます！集荷で取りに行ったえのきです。立派です。 えのき生産者さんが朝収穫したものを、当日中に発送するようにしています。 だからとっても新鮮ですよ！

こんにちは！ たくさんのきのこたちが、今日も、日本全国のお客さんのもとへ旅立ちます！ ご注文の品を間違えなく発送するために、私が超マジメに伝票入力と発送手配をしてます＾＾b 大事に育てた きのこたち、いってらっしゃい♪

山の斜面を利用して、日照時間調整と大きな寒暖差をつくりだした畑で、糖度の高く、風味の優れた、つやつやのリンゴを作っています。 機会があれば、ぜひいらしてください♪