こんにちは!!
本日は、お昼から配達に出かける事、、数か所回って参りました。
陽気のせいか、だいぶ道路が混んでまして思った様に進みません。
本日は、、『鮭とキノコのホイル焼き』です。
鮭に、、キノコと玉ねぎを入れて、、塩コショウとバターで味付け。
ホイルを使うと、、なんだか凝ったように見えますが、、いたってラクチン。
そして、バターの香りで子ども達も期待してくれてました。
でも、、中身にキノコが入っていると知るや否や・・がっかり(笑)
と言っても、最近はキノコも食べてくれるようになりました。
秋に向かいつつあります。
包みを開ける楽しみと共に、キノコを使ってやってください。
それでは、また来週!!
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