こんばんは！
ここ２日間、帰宅が遅くなっているワタシです。
きのこ屋にとって、、夏の終わりは戦いの始まり、、、のはず、、だよね？？（弱気）
というわけで、にわかに忙しくなりつつあります。
帰宅が遅くれてしまったので、、子ども達は食事が済んでいました。。
我が家の聖徳太子も、１日働いて、、くたびれた様で、、スイッチオフになっていました。
というわけで、消費期限が危うい ササミだけでも調理しようと思いまして作業開始です。
『ササミのピカタ』を作ってみました。
そもそも、ピカタの言葉の意味も分かりませんけど(笑)
ササミの筋を取る方法を、わが家の聖徳太子に教わってピューと筋取りしました。
でもって、塩コショウ、小麦粉を塗しました。
溶き卵と粉チーズを混ぜ合わせて、、ササミを投入してフライパンへレッツゴー！！
いつもは、美味しく食べられるモモ肉しか買わないのですが、、痩せる為にはムネやササミにしないと思ってまして、、鶏のから揚げもしばらく我慢しようかと。。思いながら両面焼いて完成です。
ちょうど、お風呂から出てきたキノコ隊員達が、、『チキンナゲット』みたいな匂いがすると言って近づいてきました。
帰ってから、、誰も寄り付いて来なかったので（みんなYouTubeやTV、ゲームに夢中でワタシを無視）
嬉しくなって食べさせました。
歯磨き終わってたのに(笑)
もう一度、磨いて下さい☆(笑)(笑)
来週からは、ブドウの出荷も始まります！
その後は、リンゴの『秋映』という品種の出荷も始まります。
もちろん、キノコの出荷も。
信州の秋は、美味しい食材が沢山あります。
気合入れて頑張りまっす！
贈答用に用意してもらった『種なし巨峰』と『シャインマスカット』の2ｋｇ詰め。販売できますよ！！ 
卵とチーズが勿体ないので、、最後全部流し込む暴挙に出るワタシ(笑) 
ささみのピカタ。チキンナゲットみたいな匂いがして、子ども達も喜んで近づいてきました。珍しく(笑)
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