こんにちは。
今日の夕飯は、揚げ物に再チャレンジです。
前回は、上手くできずに ただ油を汚しただけで終わってしまいました。
ネットの広告に出ていた、『かさまし、油揚げチーズとんかつ withしめじ』を作ってみました。
ネットの料理動画では、料理の完成後 切った時にチーズがドロッと出てくるんです。
見た瞬間に『美味しいそう』って思い作ってみましたが、、、
チーズ大好きなワタシ
油揚げの中に たくさんチーズとキノコを詰め込みます。
こぼれ落ちないように、、割引シールがついてた豚バラ肉をふんだんに使って巻いてみました。
油揚げ（油抜き 未実施）、チーズ（大量）、豚バラ（大量）
それも、片手サイズ。。。
誰もいないからって、
４０歳手前のワタシ、一人で２個食べたら どうなるか誰でも予想がつくと思います。。
案の定、胃にもたれて気持ち悪くなり。。ダウンです。。。
味は、悪くなかったですが、、、チーズはシメジと一緒に固まってました。。
味は、悪くなかったですが、、、ワタシは食べた後、固まってました。。
うまい！！（旨い・美味い）
誰か、座布団ください(笑)
前回よりも上手に下準備でけた 
油も汚さずに、出来た 
なんかクリスマスみたい(;^_^A
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