こんにちは！！
２号隊員が大好きなオムレツ作ろうと意気込んで帰ってきたら、卵が足りない！！！
っていう事が、あったワタシです。
すぐさま、、裏庭の鶏舎から卵を、、、（冗談です。水で薄めて使いました(;^_^A）
明日から新年度という事で、値上がりするモノがあるなんていうニュースが出ていますよね。
少しでも食費を浮かすためにも、価格が 安定・安価のキノコ類を使ってみましたよ。
キノコ隊員達が夕飯ができるのをボーっと待っている間に、エノキを細かく切って料理しましたよ。
タマネギの代用として材料に混ぜてみましたが、中々美味しいです。
エノキを、ひき肉と合わせ、絶妙な歯ごたえと旨味を引き出すことが出来ましたよ。
細かくすることで、苦手な食べ物も食べやすくなるかもしれません。
（２号・３号隊員ともにお替りしてくれました！）
今回、1袋200ｇで、６人家族の食卓に登場しました忍者えのき君。
ジャガイモのオムレツとお味噌汁とお腹を満たしてくれました、
えのき忍者 食卓に、お財布に 大活躍です。
エノキさん も細かく 
混ぜちゃえば、バレない 
気が付いてない模様、、 
文字は読めないけど読書中
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